BUDAYA PEMAKANAN MASYARAKAT MALAYSIA DARI PERSPEKTIF AGAMA, POLISI, SAINS DAN TEKNOLOGI DENGAN RUJUKAN KHUSUS KEPADA PENGARUH ISLAM DALAM PENGHASILAN MAKANAN /
by CHE WAN JASIMAH BT. WAN MOHAMED RADZI
- [No place] : [publisher not identified], 2009
- 371 pages : illustrations
Food industry and trade Islam--Customs and practices